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Bangkok
La capital de Tailandia es conocida por sus santuarios y animada vida callejera. El río Chao Phraya, lleno de botes, alimenta su red de canales y pasa por el distrito real de Rattanakosin, donde se encuentra el Gran Palacio y su templo sagrado Wat Phra Kaew. Cerca de allí, se ubica el templo Wat Pho, con un enorme Buda inclinado y, en la orilla opuesta, el templo Wat Arun, con su chapitel de estilo Khmer y sus empinados escalones. Junto a Phil podemos embarcarnos en un bote hacia un mercado flotante donde prueba la mejor comida callejera del mundo en el barrio chino y degustar junto a él 25 platos únicos.
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Saigon
Actual Ciudad Ho Chi Minh, -capital de Vietnam del Sur-, Saigón forma parte del itinerario de nuestra serie recomendada. El recorrido comienza levantándonos de madrugada para extraer tallos de loto y aprender a hacer café vietnamita y nos lleva a probar “pho” –el tradicional plato vietnamita basado en fideos de arroz y caldo y trozos de carne- y “bánh mì” -un bocadillo típico de la cocina vietnamita elaborado con una baguette de pan blanco y harina de arroz que incluye una variedad de vegetales y carne o tofu.
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Tel Aviv
La segunda ciudad más grande de Israel, es otro de los puntos que podemos conocer y evocar desde la pantalla. En esta aventura, Phil comparte con amigos y se adentra en el corazón de Israel. Sumándonos a este viaje, probamos la cazuela de shakshuka –receta adoptada y adaptada por otros países que en resumen incorpora verduras, huevos y picante-, visitamos una tienda de hummus con temática de sinagoga y conocemos a la princesa de la sopa.
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Lisboa
Otra de las escalas gastronómica es la capital y mayor ciudad de Portugal. En la bella Lisboa y junto a Phil llegan a nuestro paladar los famosos pastéis de nata, paseamos por la ciudad en un sidecar y comemos junto a un chef en un restaurante ganador de estrellas Michelin.
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Nueva Orleans
Apodada Big Easy es una ciudad ubicada al sureste del estado de Luisiana, Estados Unidos, sobre el delta del río Misisipi. Es una ciudad multicultural —con especial influencia africana, latinoamericana, española y francesa— muy conocida por sus festivales, su música y su cocina. A través de Somebody feed Phil” aprendemos a comer cangrejo de río, probamos el cerdo de una carnicería y nos integramos al festejo de Phil y sus amigos para una tradición de lunes por la noche con frijoles y arroz
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Ciudad de Mexico
El núcleo más grande de la república mexicana reúne las grandes actividades del país. Escenario de diversos acontecimientos, su tradición gastronómica es conocida en mundo entero. Mezcal, tortillas y tacos al pastor son algunas de las maravillas que nos invita a probar el protagonista de la serie. Bangkok, Saigón, Tel Aviv, Lisboa, Nueva Orleans, Ciudad de México, Dublín, Copenhague, Ciudad del Cabo, Nueva York e incluso una emisión completa dedicada a su paso por Argentina son algunos de los lugares que Phil visitó en su show y que seguiremos visitando junto a él
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